推荐清酒
● 面向出口的特选商品
● 完全无添加----保留了日本酒原汁原味的天然素材
● 所谓的原酒----提取大米自身的美味,不加水不用酒精调配的高度数顶级日本酒
生驹宝山纯米大吟酿
果实般的清爽香味和丰满的口感。将【山田锦】碾米至50%的顶级美酒。
1800ml / 720ml / 180ml
嬉长大吟酿
在口腔中沉淀和蔓延的风味,高雅的精品。华丽的香气和清淡的口感,推荐冰饮。
1800ml / 720ml / 180ml
嬉长纯米吟酿
果香四溢的美味。有日本产大米和高品质的水酿造而成,可以享受到大米自身味道的美酒。
1800ml / 720ml / 180ml
上田酒造的酿酒
传统·技术·热情
上田酒造继承了历史悠久的藏品和杜氏的传统酿酒技术,同时又积极致力于研究和创新。对于酿酒做到了精益求精。它是酿酒工匠们【希望酿出好酒】【希望博的客户的欢心】的热情的结晶,是创业400余年的历史见证。
独一无二的酒
上田酒造尤其注重水·技·米,是在奈良·生驹市能持续不断酿出货真价实美酒的酿酒厂。
使用的是享誉盛名的生驹地下水,以及被精心挑选的酒米。
经过极致的精米步合制成的名酒,真正的不负【独一无二】之名。
创业400年余年。是一家精心酿酒的传统酒窖。
作为一家地处清酒发祥地奈良县,从室町时代传承至今的老字号酒窖,用生驹的名水和优质国产大米精心酿制着高品质的美酒。
目前两个代表品牌是,祝愿生驹代代延续的愿望而得名的【生长】,以及希望喜事长久而得名的【嬉长】。近年来,还不断地在使用无农药有机米酿酒的新技术方面进行挑战。
沿革
永禄元年(1558年) |
创业·初代上田宗兵卫 开始酿酒 |
明治中期 |
嬉长·生长的生产开始,作为本土品牌的酒广受好评 |
大正10年~至今 |
在全国清酒品酒会、奈良县酿酒工会等的各种品酒会上获得多项
最优秀奖、优秀奖、特选等殊荣
|
1954年 |
上田酒造株式会社正式法人化 |
1996年 |
企划大和藏上田酒,并进行全国推广 |
公司概要
生产商 |
上田酒造株式会社 |
法人 |
上田 和弘 |
地址 |
〒630-0222 奈良县生驹市一分町866-1 |
电话号码 |
+81-743-77-8122 |
营业时间 |
周一至周六9:00~17:00(周日・节假日休息) |
邮件地址 |
uedabrew@kcn.ne.jp |